Aqueça uma chapa de ferro, ou uma frigideira grossa, em fogo alto. Acrescente o JERKED BEEF MARBA, o azeite e a cebola roxa. Deixe dourar por 5 minutos.
Junte o alho, a pimenta calabresa, e o orégano. Deixe dourar por mais 3 minutos.
Finalize com o tomate, o cheiro verde, o molho inglês e tempere com sal.
Sirva quente com a mandioca cozida.
Ingredientes
1 kg de JERKED BEEF MARBA (previamente dessalgado, cozido e desfiado)