Modo de preparo
- Misture em um bowl o ovo, a manteiga, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- Aqueça uma frigideira antiaderente. Unte a frigideira com óleo vegetal.
- Disponha a massa na frigideira, se necessário ajude a massa espalhar com ajuda de uma colher.
- Cozinhe por 5 minutos aproximadamente ou até dourar.
- Vire a massa com uma espátula.
- Monte a pizza. Comece pelo molho, então a MORATADELA ROYAL MARBA e a mussarela. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 3 minutos.
- Retire do fogo e finalize com o manjericão e o azeite.
- Sirva quente.
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 2 pitadas de sal
- Óleo vegetal para untar
- 2 colheres de molho de tomate
- 150g de MORTADELA ROYAL MARBA fatiada
- 1/4 xícara de queijo mussarela ralada
- Manjericão a gosto
- Azeite a gosto
