PASTEL DE CALABRESA COM QUEIJO
Modo de preparo
- Misture em um bowl a LINGUIÇA CALABRESA MARBA e o queijo mussarela.
- Abra amassa de pastel e recheie com a mistura de linguiça e mussarela.
- Feche com ajuda de uma carretilha ou garfo.
- Esquente uma panela com óleo vegetal suficiente para emergir os pastéis.
- Frite os pasteis por aproximadamente 3 minutos ou até dourarem, mexa sempre os pastéis durante a fritura para obter pastéis estufados e secos.
- Sirva quente com vinagrete ou molho de pimenta.
Ingredientes
- 300g de LINGUIÇA CALABRESA MARBA (ralada)
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 400g de massa de pastel
- Óleo para fritura
- Vinagrete ou molho de pimenta para servir