ENROLADINHO DE SALSICHA

Modo de Preparo

1. Cozinhe as salsichas em água fervente por 3 minutos.
2. Escorra, depois de frio corte-as ao meio.
3. Em um prato fundo, bata o ovo. Em outro prato coloque o queijo parmesão.

Montagem

1. Pegue metade da salsicha, enrole bem firme na massa de pastel, passe no ovo e depois na mistura de queijo com tempero.
2. Coloque na forma untada e leve ao forno pré-aquecido, até que fiquem dourados e crocantes.