Misture em um bowl com a ajuda de um batedor de claras, a farinha de milho fina, a farinha de trigo, o ovo, o leite integral, o açúcar refinado, a páprica doce, e o fermento. Mexa até ficar homogêneo apenas.
Disponha a massa em um recipiente fundo e estreito, alto o suficiente para cobrir um pouco o comprimento da salsicha.
Espete as SALSICHAS HOT DOG MARBA em palitos de churrasco. Cuidado para não ultrapassar o palito na ponta do palito.
Esquente uma panela funda e estreita com óleo vegetal o suficiente para quase cobrir a altura das SALSICHAS HOT DOGMARBA.
Passe um palito com a SALSICHA HOT DOG MARBA na massa. Rotacione o palito na massa e mantenha o movimento enquanto coloca o palito na panela de fritura.
Vire algumas vezes para dourar por igual, frite por aproximadamente 5 minutos em fogo médio. Frite um Corn Dog por vez.
