BATATA RECHEADA COM MORTADELA DEFUMADA E QUEIJO

batata recheada com mortadela defumada marba e queijo

Modo de preparo

  1. Lave as batatas, faça dois cortes em cruz e embrulhe em
    papel alumínio.
  2. Coloque em uma assadeira com o corte para cima e leve ao forno médio (180 graus) por cerca de 90 minutos.
  3. Depois de assada, coloque a manteiga e deixe derreter.
  4. Em seguida recheie as batatas com requeijão e mortadela finamente fatiada.
  5. Finalize com salsinha e cebolinha.
  6. Servir em seguida.

Ingredientes

  • 2 batatas grandes
  • 2 colheres de manteiga
  • 200g de Mortadela Defumada fatiada
  • 200g de requeijão
  • Salsinha e cebolinha a gosto

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